Tərkibi: Əl ilə kəsilmiş  mal əti,toyuq əti, dana piyi, istiot,nişasta, duz,natrium nitrit,ədviyyat kompleksi və sarımsaq.100 qr.məhsulda:zülal:15 ,yağ:23 q, karb-1,7 .Enerji d-ri: 273 kk. 0°C + 6°C və nisbi rütubət 75%-dən çox olmamaqla 30 gün.Açıldıqdan sonra 3 gün. Saxlanma şəraitindən asılı olaraq məhsul 10% -ə qədər qurumaya məruz qala bilər. İstehsalçı: "Retro Holding" MMC.Bakı ş, Sabunçu-nu, Bakıxanov q . Yavər.Əliyev küç.Tel: (+99412) 565 31 32